“Que Bom”...23 de setembro, comemora-se o dia do sorvete no Brasil. A data faz referência ao fim do inverno, com a chegada da primavera !!!
Esta crônica limita-se a mostrar como a empresa americana
que produzia o sorvete “Good Humor Ice- Cream” fixou-se no Brasil, vindo da China
e não se fixar nos produtos da empresa Kibon!!!
Quando o gerente da multinacional
americana U.S Harskon,
John Kent Lutey[1],
desembarcou no Rio de Janeiro em 1941, ele trazia a missão de transferir a
fábrica de sorvetes Hazelwood Ice Cream Company em Xangai, na China, onde havia iniciado na
década de 1930 pelo empreendedor Ulysses Harkson, devido as tensões bélicas entre
Japão e China.
O destino inicial de uma fábrica de sorvetes era a
Argentina, mas a indústria seria transferida da China para o Brasil, fundada em
24
de julho de 1941 como U.S Harkson do Brasil. O grande desafio de então é que havia no
Brasil total ausência de uma tecnologia de frio, tendo que ser importados
geladeiras e máquinas apropriadas além de especialização de pessoal no setor. Na
matéria prima apenas ovo em pó era processado, o mesmo não ocorrendo com o restante
dos ingredientes, como leite, manteiga e frutas, sendo que estas últimas se
limitavam as safras de época, pois não havia tecnologia de conservação e a
manteiga precisava ser importada da Argentina.
Superada essas dificuldades produtos de qualidade
poderiam ser produzidos, assim nasciam os nomes de sorvetes Eskibon e Chicabon,
produtos que se tornaram carros chefes da empresa.
A razão social da empresa
passava a denominar-se Companhia Harkson de Indústria e Comércio Kibon. Em 1960, a empresa passou
a chamar Kibon S/A Indústrias Alimentícias. A partir de 1982, a Kibon direcionava
a produção exclusivamente de sorvetes, passando para a Q-Refres-Ko Indústria e
Comércio, que estava estabelecida no bairro da Capela do Socorro, na Rua
Vicentina Gomes, em Santo Amaro, São Paulo, desde 1969, cabendo a ela a
produção de chocolate, bebidas em pó, confeitos e gomas de mascar. A Kibon
detinha 50% do capital dessa sociedade, adquirida por completo em 1993.
Em 1957 a empresa foi adquirida pela General Foods,
que a repassou à Philip Morris em 1985 por US$ 6 bilhões por todas as
operações da General Foods no mundo.
Num negócio
de cerca de US$ 900 milhões, o Grupo Unilever adquiriu parte da Kibon em 20
de outubro de 1997 e em outubro de 2000,
a Unilever adquiriu os 50% restantes da Kibon.
Antes de se chamar Kibon,
a conhecida marca de sorvetes era a Sorvex-Kibon. Lá, a empresa fabricava um
sorvete de leite, açúcar, chocolate e malte, uma fórmula exclusiva, que faria
muito sucesso em nossas terras a partir de 1942, ano em que foi lançado. Era o
Chicabon. A propaganda era feita pela modelo Eleonora Mia Adela Fuchs.
A origem do nome
Chica-bon seria uma homenagem a todas as mulheres do Rio de Janeiro chamadas
Francisca, nome usual, abreviado para Chica.
Em 1957, foi vendida para a
General Foods[2],
que a repassou a Philip Morris, em 1985. Num negócio de cerca de US$ 930 milhões, a
Unilever (anteriormente Gessy Lever) adquiriu a Kibon que faria parte da Heartbrands criada em 1998 para
unir e internacionalizar todas as marcas de gelados da Unilever presente em
mais de 40 países.
Desde 2002, o Chicabon é
fabricado exclusivamente na unidade da Kibon de Jaboatão dos Guararapes, em
Pernambuco, e segue em carretas refrigeradas a -25 graus centígrados, onde há
uma fábrica em Valinhos, interior de São Paulo.
Em 1999, a Unilever, por meio de estratégica de marketing, adota o coração como logotipo e a letra K em todas as embalagens de seus produtos.
Foi desativada em 2005 sendo atualmente área de grande interesse para torres de condomínios residenciais de médio e alto padrões.
Crônica sujeita a revisão sem prévio aviso
no aguardo de futuras informações deste segmento!
Ref.
https://www2.senado.leg.br/bdsf/bitstream/handle/id/320659/complemento_1.htm?sequence=2
https://www1.folha.uol.com.br/folha/especial/2005/topofmind/fj1810200504.shtml
https://vejasp.abril.com.br/blog/memoria/dez-curiosidades-sobre-o-sorvete-chicabon/
https://pt.wikipedia.org/wiki/Unilever
O Estado de São
Paulo, 03 JAN 1996 p. 72;
O Estado de São
Paulo, 21 out 1997 p. 50 (aquisição da Kibon pela Unilever)
Gazeta de Santo
Amaro, 10 de mar de 1972
Folha de São Paulo, 25 de julho de 1994 (Q-Refres-Ko muda o controle
acionário)
Para saber a
história de vários produtos da Kibon acesse:
https://mundodasmarcas.blogspot.com/2006/05/kibon-uma-das-boas-coisas-da-vida.html
Veja link:
Indústria de
Chocolates Lacta S.A.
[1] John
Kent Lutey, nasceu em 19 de setembro de 1902, em Butte, Montana, Estados
Unidos. Filho de William John e Martha Louise (Williams) Lutey.
John Kent Lutey, foi um empresário
Membro do Conselho Civil da Embaixada dos Estados Unidos, Rio de Janeiro, desde
1946. Membro do Instituto Cultural Brasil-Estados Unidos, Sociedade Americana
do Rio de Janeiro, American University Club (Xangai), Shanghai Polo Club,
Shanghai Race Clube, Clube de Golfe Itanhangá.
Era representante da
empresa Henningsen Produce Company, dos Estados Unidos da América, em Xangai,
China, de 1925 a 1940. A Henningsen Produce Company foi fundada em 1889 por
Fred Henningsen. Os negócios consistiam em um grande armazenamento público de
frio, laticínio, fabricação de gelo, fabricação de sorvete, alimentação e
tempero de aves, fabricação de queijo e condensação de leite. Em 1920, a
Henningsen Company possuía e operava fábricas em Tacoma, Washington; Butte,
Montana; Scio e Newburg, Oregon; e Xangai, China.
Fundador, presidente,
diretor Kibon S.A., São Paulo e Rio de Janeiro, Brasil, de 1940 a 1962. Diretor
da divisão setorial da Agência para o Desenvolvimento Internacional, Brasil, de
1964 a 1966.
Embaixador especial da Islândia na posse do presidente Kubitschek do Brasil, 1956. Diretoria do Instituto Brasil-Estados Unidos, de 1956 a 1958.
[2] A Kraft Foods Inc. é
a maior empresa de alimentos dos Estados Unidos, e a segunda maior do mundo. Pertenceu a Philip Morris (renomeada para Altria em 2003), à qual foi
vendida em 1988 pelo valor de $ 12,9 bilhões de dólares, que posteriormente fez
uma fusão com outra subsidiária chamada General Foods.
